Este 3 y 4 de septiembre asiste a la Edición No. 15 del CAFÉ & CHOCOLATE FEST
- 40 expositores y un Programa Cultural que incluirá “Ceremonias de Cacao”, además de Talleres, Catas, Conferencias, Música en vivo, Cuenta-Cuentos y Actividades Sensoriales.
- La entrada a este festival y todas las actividades son gratuitas y de la venta de productos se hace una aportación al programa de BECAS de la Fundación UNAM.
CIUDAD DE MÉXICO.- Los días sábado 3 y domingo 4 de septiembre, el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM recibirá a partir de las 11 horas, a más 40 expositores del centro y sureste de México, para ofrecer al público todo tipo de café de grano y un sin fin de chocolates como bombones con rellenos inimaginables, deliciosas trufas, chocolate de barra y molinillos, mazapanes, alfajores, gomitas, helados, pasteles, bebidas frías y calientes y muchas delicias más de la mano de productores independientes.
Productos que solo se podrán conseguir en el CAFÉ & CHOCOLATE FEST, un evento cultural y gastronómico que ha adoptado como sede predilecta este museo y centro cultural ubicado en la calle Lic. Primo de Verdad No. 2, esquina con Moneda, en el Centro Histórico de la Ciudad de México. En este bello recinto se celebrará en grande la Edición No. 15 de este festín de sabores, en el que los expositores además de dar a degustar sus productos y ofertarlos a precios muy accesibles, crean un intercambio cultural con el público, platicando sobre su elaboración, maridajes, propiedades y beneficios para la salud.
Las miles de personas que han asistido a cada edición del CAFÉ & CHOCOLATE FEST, además de salir con las bolsas llenas de todas estas exquisiteces, participan en diversas actividades como conferencias para conocer el impacto cultural y económico del grano de café y la semilla de cacao, talleres para la elaboración de chocolate, catas de café, experiencias sensoriales como “Emociorama”, música en vivo, cuenta-cuentos para los pequeños y en esta ocasión tan especial, se llevarán a cabo Ceremonias de Cacao para conectar con nuestro interior y abrir nuestro corazón, tal y como lo hacían nuestros antepasados.
Un atractivo más de asistir al CAFÉ & CHOCOLATE FEST, es recorrer el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, sitio donde la máxima casa de estudios de México obtuvo su autonomía del control directo del gobierno en 1929, por lo que quedó su nombre inscrito de esta manera. En este lugar, también se pueden apreciar vestigios arqueológicos del Templo Mayor en sus patios laterales, ya que se encuentra enclavado en donde fue el centro simbólico de la gran red tributaria del Imperio Mexica.
