Inauguración de la 12ª Feria del Marisco en Zinacantepec: Un Evento que Une Gastronomía, Cultura y Comunidad
Zinacantepec, Estado de México, 22 de agosto de 2025.- Dio inicio la duodécima edición de la Feria del Marisco, un evento que se ha consolidado como uno de los más esperados en la región por su combinación de sabores del mar, música, tradiciones y actividades familiares. La jornada inaugural encabezada por el alcalde Manuel Vilchis Viveros, se llevó a cabo en la recién remodelada Plaza Cívica de Zinacantepec, un espacio que no solo sirvió como escenario para la apertura de la feria, sino que también fue presentado como un símbolo de la transformación y el orgullo de la comunidad.
La ceremonia de inauguración comenzó con un colorido desfile que recorrió las principales calles del centro, seguido por la entrega oficial de la remodelación de la Plaza Cívica, un proyecto que abarca 3,300 metros cuadrados de intervención, incluyendo 70 metros lineales de pergolado con 36 columnas de cantera, iluminación moderna y 635 metros cuadrados de áreas verdes.
Este espacio, diseñado para ser seguro, funcional y estéticamente armónico, busca preservar la identidad histórica del municipio mientras ofrece un lugar para la convivencia de familias, jóvenes y adultos mayores. La obra, destacada por su enfoque en la sostenibilidad, incluye jardinería que fomenta la biodiversidad, mitiga el ruido y contribuye a la captura de dióxido de carbono.
El evento inaugural contó con la presencia de autoridades municipales, empresarios locales y representantes de la comunidad, quienes resaltaron la importancia de la Feria del Marisco como un motor de desarrollo económico y social. La feria, que se extenderá hasta el 24 de agosto, se lleva a cabo en dos sedes principales: la Plaza Cívica de Zinacantepec y el Pabellón Gastronómico de San Luis Mextepec, conocido por su tradición marisquera. Este año, más de 70 expositores, entre marisquerías y pescaderías, ofrecen una amplia variedad de platillos como ceviches, aguachiles, cocteles, mojarras y camarones, preparados con productos frescos provenientes de la región y bajo estrictos protocolos de higiene.
La programación de la feria combina la gastronomía con un variado cartel de actividades culturales y deportivas. El viernes destacó por el Carnaval Marisquero, un desfile lleno de color y alegría que marcó el inicio oficial, seguido por presentaciones de danza folklórica y música regional, con agrupaciones como Banda San Pedro El Molino y Danza Folklórica Mekuni.
Durante el fin de semana, los asistentes podrán disfrutar de eventos como la Carrera del Marisco, una competencia atlética de 5 kilómetros, funciones de lucha libre, concursos de baile, exhibiciones artesanales y talleres culturales. La cartelera musical incluye presentaciones de artistas reconocidos como La Sonora Santanera de Carlos Colorado, Los Bybys, Los Yonic’s y Edwin Luna con La Trakalosa de Monterrey, quienes cerrarán el evento el domingo con un concierto gratuito.
La Feria del Marisco no solo celebra la riqueza culinaria de Zinacantepec, sino que también busca fortalecer la economía local. Se espera que el evento atraiga a más de 60,000 visitantes y genere una derrama económica superior a los 20 millones de pesos, beneficiando a cocineros, pescadores, artesanos y comerciantes.
Para garantizar la seguridad y comodidad de los asistentes, se han implementado medidas como la presencia de 70 elementos de seguridad, patrullas móviles, cámaras de vigilancia y 15 estacionamientos con tarifas preferenciales. Además, el transporte público ofrece tarifas especiales desde la estación Zinacantepec del Tren Interurbano Toluca-México.
Con un ambiente familiar y entrada gratuita, la Feria del Marisco 2025 se perfila como una celebración que reúne lo mejor de la gastronomía, la cultura y la hospitalidad de Zinacantepec. Este evento no solo pone en alto el nombre del municipio como un referente en la preparación de mariscos, sino que también fortalece los lazos comunitarios, invitando a locales y visitantes a disfrutar de tres días llenos de sabor, música y tradición.
