Zinacantepec presenta el Festival Gastronómico del Mar 2026; programa con múltiples conciertos
7 de agosto 2026.- El gobierno de Zinacantepec presentó de manera oficial el Festival Gastronómico del Mar 2026, evento que se llevará a cabo los días 21, 22 y 23 de agosto en la Plaza Cívica del municipio. La conferencia de prensa se realizó en el restaurante Los Periquitos, cuyo propietario, René Jiménez Olivares, fungió como anfitrión del acto.
Encabezó la presentación el presidente municipal constitucional de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros, acompañado de su esposa y presidenta del Sistema Municipal DIF, Jessica Ríos Lara, así como de integrantes del cabildo, directores de la administración municipal y representantes de restaurantes y pescaderías de San Luis Mextepec, comunidad reconocida como cuna de la tradición marisquera en la región.
Un festival con raíces en San Luis Mextepec
Durante su mensaje, el alcalde Vilchis Viveros destacó que el festival busca ser más que un evento de unos días: una plataforma permanente para impulsar a los restauranteros y comerciantes de la zona. Citó como referencia el Festival de Edimburgo, nacido en 1947 como motor de reactivación económica tras la Segunda Guerra Mundial, y el Festival Internacional del Globo de León, Guanajuato, como ejemplos de cómo un evento cultural puede convertirse en detonante económico de una comunidad.
El edil subrayó que la actividad marisquera en San Luis Mextepec se remonta a mediados del siglo XX y hoy es sostenida por familias que representan ya una cuarta generación dedicada al comercio del pescado y el marisco. En el municipio existen 89 pescaderías y restaurantes dedicados a este giro, de los cuales 35 participarán de forma directa instalando sus cocinas en la Plaza Cívica, mientras que el resto lo hará de manera indirecta, promoviendo sus establecimientos durante el evento.
De acuerdo con las autoridades municipales, se espera la afluencia de alrededor de 70 mil visitantes durante los tres días del festival, con una derrama económica estimada en 25 millones de pesos para el sector marisquero y comercios relacionados.
Programa musical y cultural
El festival contará con actividades desde las primeras horas del día, entre ellas presentaciones de ballet folclórico y grupos de danza tradicional. El viernes 21 de agosto la jornada iniciará con el carnaval a las 9:00 horas y la inauguración oficial a las 11:00, seguida por presentaciones musicales a lo largo de la tarde. El cierre de la noche estará a cargo de Los Player’s de Tuzantla y La Dinastía de Tuzantla, a partir de las 21:00 horas.
El sábado 22 de agosto la actividad artística comenzará a las 11:00 horas con la participación de agrupaciones de danza folclórica, entre ellas Tzinacan Infantil, Tzinacan Juvenil, Tzinacan Adulto —integrada por personas de la tercera edad— además de los grupos Son y Sabor y Tetzal. La música continuará por la tarde y la noche cerrará con Grupo Aroma y Sonido Pirata a las 21:00 horas.
El domingo 23 de agosto, además de otras presentaciones de danza folclórica durante la mañana, la actividad musical se extenderá hasta la noche, cuando se presentará Grupo Marca Registrada como cierre del festival, a las 21:00 horas. Según explicó el director de Desarrollo Económico de Zinacantepec, Roberto Germán Flores Patoni, aproximadamente el 80% de las agrupaciones que se presentarán en el cartel provienen también de San Luis Mextepec.
Carrera atlética inclusiva y actividades infantiles
Como parte de las novedades de esta edición, el domingo 23 de agosto se realizará la primera carrera atlética inclusiva de 5 kilómetros del festival, con punto de encuentro en el Jardín Constitución a partir de las 8:00 horas. La inscripción será gratuita e incluirá categorías infantil, juvenil, libre, máster, veteranos, veteranos plus, silla de ruedas y pet friendly. Se entregarán medallas a los primeros 500 corredores en cruzar la meta y se repartirá una bolsa de 30 mil pesos en premios.
El festival también contempla actividades dirigidas a la niñez durante los tres días, entre ellas shows de payasos, magia, botargas y juegos de mesa, así como una jornada de recolección de tapitas de plástico con fines de reciclaje y apoyo social. Las autoridades anunciaron además la entrega de cartas en sistema braille para personas con discapacidad visual en al menos uno de los restaurantes participantes, así como rampas de acceso y atención personalizada del DIF municipal para adultos mayores y personas con discapacidad.
Seguridad y movilidad
Para garantizar el desarrollo del festival, el gobierno municipal informó que se desplegará un operativo de seguridad con aproximadamente 100 elementos de la policía estatal durante los tres días del evento. En materia de movilidad, se habilitarán más de diez estacionamientos cercanos a la Plaza Cívica, con tarifas que oscilan entre los 30 y los 100 pesos, además de rutas alternas y transporte público desde distintos puntos del Valle de Toluca para quienes acudan sin vehículo propio.
Con este programa, el gobierno de Zinacantepec busca consolidar el Festival Gastronómico del Mar como una tradición anual que impulse la economía local y proyecte la identidad gastronómica del municipio, particularmente la de San Luis Mextepec, más allá de las fronteras del Estado de México.
